機器采用挖掘起苗、二級輸送篩選的原理。收獲時，挖掘鏟在下降和機器行走的過程中調整入土角，逐漸深入土層，結合限深裝置調整機器挖掘的深度。隨著機器的前進，將麥冬植株和土壤的混合物沿著鏟面向后輸送，經過鏟板后面的篩條初次松散土壤，進入一級輸送篩選裝置，在麥冬和土壤的混合物向后輸送的過程中，輸送桿條在沖擊式抖動輪的作用下不斷振動，下層一部分碎落的土塊的從桿條的間隙中落下;同時，桿條上方的輔助碎土輥旋轉，碎土輥上的碎土齒會將麥冬和土壤混合物的上層進行破碎。麥冬經過一級輸送篩選裝置進入二級輸送篩選裝置再次進行根土分離，最后經過輸出口鋪放在一側。